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第350节(1 / 3)

听荷:“这才月初,差倒不至于差,只是买了这两只羊,家里这个月的月钱就花得差不多了。”

赵含章只咬了咬牙就挥手道:“送过去吧,总不能一家团聚了,饭桌上连个肉菜都没有吧?”

她抬眼看向赵二郎,“这个月没事儿你就在军中用饭吧。”

赵二郎伤心,决定为自己争取一下,“那姐夫回来的时候……”

“也没你的饭吃。”

赵二郎搭拉下脑袋,“好吧。”

听荷连忙去送东西,赵含章对北宫纯很看重,那布料又贵重,她决定亲自去送。

厨房从听说傅庭涵回来便自主杀了一只鸡,待傍晚饭菜都快要好了,听说二郎君也回来了,于是厨房就又站在了后院一个篱笆前,看着里面只剩下的五只鸡沉思。

最后厨房还是没舍得杀鸡,而是摸出十个鸡蛋去加菜。

晚上,大部分的肉都进了赵二郎的肚子里。

傅庭涵给赵含章夹了一个鸡腿,把另一个夹给赵二郎,“锻体需要吃肉,吃吧。”

赵含章就把鸡翅腿给他,还一连夹了两个,“你动脑筋更得吃肉。”

她道:“回头我去河里抓鱼给你吃,鱼肉补脑。”

赵二郎也喜欢吃鱼,“我也要。”

赵含章:“你自己抓去。”

赵二郎埋头苦吃,赵含章就看着他叹气,“二郎,你下个月再回家吃饭,知道吗?”

赵二郎不甘愿的道:“军中好久才有一次肉吃,将士们肚子里没有油水,都提不起力气。”

赵含章哼了一声道:“不是有豆腐吗,还有豆油,我这边的人也没肉吃的。”

“豆腐也少,更不要说豆油了,那么大一锅菜,伙夫就舍得放一点点油,说是军需给的豆油极少。”

赵含章就道:“这也怪不得军需,这么多人呢,还有马,都要吃豆子,现在市面上的豆油也很贵的。”

自他们做出豆油之后,它只经过了一段非常短暂的低迷期,然后就飞速的被人认可,到现在已经成为一个比较奢侈的食品调料了。

因为,豆油不好捶榨,有的油坊做的不好,出油率还不高,而百姓们通过吃油发现头发变得更加的粗壮黑亮,连肌肤都亮了一些,力气还会变大,整个人都比之前有劲儿,还容易饱肚。

于是贵族们开始大量吃油,百姓们更不用说了,于是油价上涨,连带黄豆的价格都上涨了不少。

士兵们屯田种的粮食里,大豆是最多的,但就是这样也不够军队消耗,除了榨油,大豆还会制作成豆粉,做成豆饼成为士兵们的干粮。

曾经赵含章在战场啃的掉渣的干粮,就是六成豆粉,三成麦粉,一成麦麸制作成的。

硬得能让你直脖子才能咽下去。

除了人,他们的战马也需要大豆,不然它们哪儿有力气上战场?

榨油剩下来的豆渣会拿去喂马和喂猪。

想到猪,赵含章口水快速分泌,“他们养的猪,出肉率还是太低了,明明都阉了,怎么还要养七八个月才能出栏?”

“猪苗不好吧,得调。”

在西平吃过阉猪肉的赵二郎立即把到嘴边的话咽下去,好奇的问,“怎么调?”

他对于一切有关于肉的活动都感兴趣。

赵含章道:“就这样那样,那样这样,配出各种各样的混血猪,然后养着,看哪种猪最爱长肉。”

“但这也没有年调不出来,算了,交代底下的人去做吧,我还是去给你抓鱼吧。”

傅庭涵笑道:“水磨坊要是能建起来,到时候我再加建一个榨油坊,也用水力工作,大豆刚好收获,可以试一下它的效率。”

赵含章眼睛亮晶晶的,“好啊,除了榨油,我看豆腐也可以在里面做,现在军中缺肉,补充蛋白质基本靠的黄豆,做豆腐的人很辛苦。”

傅庭涵表示没问题。

赵二郎在一旁插不上话,就要把话题拉回来,“阿姐,我们军中养的猪才那么大,不知何时才能吃,你们军中的多大了?”

“唉~”赵含章一声叹息回答了赵二郎。

傅庭涵看着好笑,道:“作坊那边养的猪倒是有九十多斤了,再过两个月应该就可以杀了。”

赵含章:“太瘦,还是再养养吧。”

心动

黄安和左都一起将家眷们护送到西凉军军营,军营不远处早就建起一排排砖瓦房,全是这两月西凉军们亲自建的。

尤其是在西凉的信回来,得知张刺史同意他们军眷内迁后,他们更用心的布置起来,这以后可就是他们家人住的地方了。

赵含章也很大方,让砖坊给他们提供砖石,还花钱给他们买了不少木料建房子,可惜更多的就没有了。

家具之类的东西他们得自己想办法。

所以军属们进屋一看,里面空荡荡的,只有零星几件家具。

但他们依旧很高兴,毕竟一家团聚了,其他的可以慢

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